En su décima primera edición la fiesta que une a los parrilleros de diferentes países de Latinoamérica, se confirmó como su lema lo dice, una celebración en torno al fuego

Una ‘carnita asada’ va mucho más allá de lo que se cree... es todo un ritual que conoceremos de la mano del experimentado ‘amo de la parrilla’, Jorge Padilla