‘Tito Sabinas’ conversa en el podcast Grileros sobre el origen de la carne asada en Monterrey Esta importantísima tradición es relativamente reciente de acuerdo al historiador y se originó gracias a un comercial de la marca Tecate
¿Cómo prender carbón en un asador o grill de forma rápida? Vivir al norte de México y no saber prender el carbón para una ‘carnita asada’, es considerado casi un pecado
Fuego y Sazón: la experiencia inigualable de la Carne Asada Norteña por Jorge Padilla Una ‘carnita asada’ va mucho más allá de lo que se cree... es todo un ritual que conoceremos de la mano del experimentado ‘amo de la parrilla’, Jorge Padilla