Fuego en Familia: una fiesta en torno a la parrilla
El concurso puso a prueba las habilidades gastronómicas de 20 equipos integrados por adultos y menores que deleitaron con la preparación de hamburguesas y hotdogs
En medio de un ambiente 100 por ciento familiar, los equipos Grill Crew y Terremotines fueron los ganadores de la competencia Fuego en Familia del Rodeo Saltillo.
Grill Crew realizó, a criterio de los jueces, la más deliciosa hamburguesa, mientras que Terremotines hizo lo propio con apetitosos hot dogs.
Todos los equipos participantes le dieron al Rodeo Saltillo un domingo de deliciosa comida y ambiente de hogar.
Veinte familias de municipios como Torreón, Sabinas, Monclova, Ramos Arizpe y Saltillo se inscribieron en este concurso en el que uno de los requisitos fue que participaran un adulto por un menor, siendo un máximo de 10 integrantes.
De esta forma adultos y menores pudieron convivir elaborando deliciosas hamburguesas y hotdogs como una forma no sólo de estar en familia, sino de promover el gusto por la gastronomía entre las nuevas generaciones.
Anuar Yutani, coordinador del evento, explicó que hace dos meses se abrió la convocatoria para este concurso y recibieron alrededor de 50 equipos interesados, sin embargo se seleccionó sólo a 20.
Aunque la competencia es totalmente amateur, hubo equipos que demostraron tener experiencia y fueron evaluados por los jueces Alfonso López, Wendy Ramos, Cristina Abugarade, chef Krystela, chef Samantha Alvarez y el Dr. Parrilla, que entre otras cosas calificaron sabor, consistencia, y presentación tanto de las hamburguesas como de los hot dogs.
DELICIOSO TRIUNFO
HAMBURGUESAS
1. Grill Crew, de Saltillo
2. Parrilocos Kids, de Torreón
3. Monte Rojo, de Ramos Arizpe
HOT DOGS
1. Terremotines, de Saltillo
2. Lone Star Kids, de Saltillo
3. Grill Crew, de Saltillo